金沢産のクロモジの枝を丁寧に削りました。香木クロモジの癒やし体験蒸留体験
そして、削った皮を水蒸気で蒸留しています。お部屋の中は良い香りに満ちています。
ナイフを静かに枝にそってなぞるように滑らす。意識はクロモジの香り、自分の手に集中します。
５分ほどこの作業に集中していただきます。すっきりとします。
春先のクロモジの木は見た目も素敵なんですよ。森を歩くとシュッとしていて目をひくのが、このクロモジです。カッコいいんです。見た目もすっきりなんです。
先日、体験されたお客様は、春先のクロモジのようなお嬢さんでした。
娘のような年齢のお嬢さんと金沢の森について話しました。話しを聞いてくださってうれしいです。
「次の金沢旅行では、森へ行きましょう！」とお誘いしました。
今までクロモジのことは知らなかったとのこと。こんなに良い香りがするんですねと。
楽しいひと時をありがとうございました。
