体験プログラム里山

摘み草さんぽ ~ 無添加 野草茶づくり

体験プログラム

時期 4~7月(参考日:5月19日)
時間 10:00~13:00 
場所 夕日寺健民自然園(金沢市夕日寺町)

春から夏、日に日に姿を変えていく野の草を、先人たちはうまく利用し、生活に役立ててきました。その知恵を学び、ひと手間と愛情をいっぱいかけた「マイ野草茶」作りを体験し、 夏の摘み草ウォーキングで心身をリフレッシュします。
日々の何気ない、でも大切でステキな時間を一緒に過ごしませんか?
今の世のなか、日持ちや便利さと引き換えに、さまざまな添加物を含む食品があふれています。お茶もしかり。そのことに気付き、あえて面倒なことを楽しむ生活を見直すために、野草茶作りを楽しみましょう。
自分好みの野草の味や香りを見つけ、ブレンドにもトライします。
作り方は、コツさえ覚えれば超カンタン。飲み比べは楽しく、きっと野草茶づくり友の輪が広がることでしょう。
金沢の中心地から車で約15分。
まちなかから一番近い里山―夕日寺健民自然園周辺で、野草摘みとお茶づくりの体験プログラムです。

案内人は栂典雅(とが のりまさ)<のんべぇ> ほか

□時間 10:00~13:00
□集合 09:15に西日本JRバス金沢駅バス停(地図は下記)
   ※手旗を持ったスタッフがお待ちしています。 
   ※09:30発牧線夕日寺行バスに乗車します。
□コース・スケジュール(予定)
夕日寺公民館前バス停下車後
夕日寺健民自然園駐車場スタート→園地内散策
※歩く距離は1.5km程度ですが坂道があります。
帰りのバス:山王口バス停・バス乗車(12:51) 
□対象 大人、小学生は保護者同伴にてご参加いただけます
□参加費
2名の場合 大人・中学生以上5,500円/お一人、3名以上3,300円/お一人※保険、軽食含む。バス代は各自お支払いください(片道340円)
□定員 2~10名程度 
□注意事項
・雨天決行です。その場合は雨具をご用意ください。
・暴風警報が発令されるなどの荒天時は中止します。中止の場合は開始時間の2時間前までに連絡いたします。
・参加費は当日集合時にお支払い下さい。お釣りのないようご準備をお願いします。
・開催5日前以降のキャンセルはキャンセル料をいただきます。キャンセル料についてはこちら
・歩きやすく汚れてもいい服装と靴でお越しください。舗装されていない道を歩きます。
・夕日寺健民自然園に10:00現地集合・現地解散も可能です。その旨お知らせください。

※ご要望に応じてグループや団体向けにこの体験ツアーをカスタマイズします。

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